Cosa sono i cookie?
I cookie sono dei piccoli file di testo, inviati dai server di un sito a un browser, che ne apra una pagina per poi essere rimandati indietro dal client (browser) al server tutte le volte che c’è un nuovo accesso alla stessa pagina web. A parte questioni di privacy che non competono in questo contesto, si tratta di un sistema estremamente pratico per accedere a account senza bisogno di digitare username e password ad ogni accesso. Basti pensare per esempio a Facebook. Basta aprire il collegamento, che avete molto probabilmente messo nei preferiti, per accedere al vostro profilo o alla vostra timeline. Questo vale anche per tutti i servizi Google associati al vostro account GMail.
Come eliminare questa procedura?
L’eliminazione di tutti i cookie del browser è una operazione molto semplice, ha come controindicazione la necessità di effettuare nuovamente l’accesso a tutti i siti di cui il browser aveva memorizzato i cookie.
Per cancellare i cookie su Chrome si va in alto a destra sulla icona dei settaggi quindi su Strumenti > Cancella dati navigazione e si mette la spunta su Elimina cookie e altri dati di siti e plugin. Se si usa Firefox occorre cliccare su Strumenti > Cancella la cronologia recente e in Dettagli mettere la spunta anche a Cookie.
Invece su Internet Explorer bisogna andare su Strumenti > Elimina cronologia esplorazioni e mettere la spunta anche su Cookie.
Come detto però l’eliminazione dei cookie è un’arma a doppio taglio. Vediamo come fare una cancellazione selettiva dei cookie nei vari browser. L’obiettivo è quello di eliminare un singolo cookie o tutti i cookie che sono stati inseriti nel nostro browser da un determinato sito. Per esempio nel momento stesso in cui voi visitate questo sito ne riceverete i relativi cookie. La procedura è abbastanza diversa a seconda dei browser utilizzati.
Come cancellare un cookie con Chrome
Se usiamo Chrome andiamo su Impostazioni e alla fine della pagina che si apre clicchiamo su Mostra impostazioni avanzate. Tra le altre opzioni visualizzate sceglieremo Privacy > Impostazioni Contenuti
Nella finestra popup che si andrà a aprire dovremo andare su Cookie > Tutti i cookie e i dati dei siti …
Si aprirà una nuova finestra popup con tutti i cookie memorizzati nel browser
Per cercare un determinato cookie basta iniziare a digitare il nome del sito. Dopo avere visualizzato i vari cookie possiamo cliccare sulla crocetta sulla destra per eliminare il singolo cookie o andare su Rimuovi tutto per cancellare tutti i cookie visualizzati nella pagina.
Come eliminare un cookie con Firefox
Si va su Strumenti > Opzioni > Privacy > Rimuovere i singoli cookie
Anche in questo caso si visualizzeranno tutti i cookie presenti sul browser suddivisi in cartelle
Dopo averlo selezionato possiamo andare su Rimuovi cookie. Si può anche fare una ricerca digitando in alto il nome del sito di cui si vogliono eliminare i cookie.
Cancellare cookie specifici con Internet Explorer
Il metodo più semplice è quello di andare sul sito di cui vogliamo cancellare i cookie. Cliccare su F12 oppure andare su Strumenti > Strumenti di sviluppo. Si aprirà una finestra nella parte bassa della pagina. Bisogna scegliere Cache > Elimina cookie per dominio
E’ superfluo aggiungere che in tutti e tre i browser i cookie cancellati saranno nuovamente memorizzati quando ritorneremo nel sito in oggetto.